泉崎にある陳麻家に行きました♪
辛さ痺れ香辛料キツめが苦手ですが、程よい辛さの担々麺で美味しく頂けました。
お店の雰囲気・メニュー
お店雰囲気

外観からして、
なんか美味しそうな雰囲気で出てます笑


平日11時頃行きましが、この時間帯は空いていました。
男性1人客が多かったです。
ちなみにトイレは男女兼用でした。

↑店内に貼られてあるポスター
山椒に含まれる「サンショオール」と唐辛子に含まれる「カプサイシン」がアドレナリン分泌を促進し、代謝を高めてカロリー消費量アップや免疫力向上に繋がるというポスターが貼られてました!
(勉強になります✏️)
メニュー


↑辛さが苦手な方には甜麺醤(テンメンジャン)や生玉子トッピングもあります!

↑辛さが足りない方は追い調味料があります!
担々麺・陳麻飯の感想
担々麺


胡麻の風味がしっかりあり、ほどよい辛さで食べやすい。

細麺で肉味噌がしっかり麺に絡まります。
白米が食べたくなります!
だんだん汗が吹き出して後半は汗だくで食べてました笑
陳麻飯

↑陳麻飯のハーフサイズ

担々麺と比べると、こちらはしっかり辛くて痺れます。山椒の辛さでしょうか。
私はハーフサイズでも精一杯です…笑
普段辛いものを食べない私でも担々麺は美味しく頂けました♪
ご馳走さまです!
「陳麻家」へのアクセス
住所:沖縄県那覇市泉崎1−8−21サンハイツ喜納1F
TEL:098−863−0914
営業時間:昼11:00〜14:00、夜17:00〜20:00
定休日:日曜・祝祭日
支払い:現金
駐車場:無